Récolte Bio

Récolte Bio

Équilibré & Aromatique

 

Un café haut de gamme  à dominance arabica issu des terres d'Amérique Latine, associé à une pointe de robusta en provenance d'Inde.

  • De la sélection des grains à l’arrivée du produit fini dans notre entrepôt, toute la chaîne d’approvisionnement et de production respectent les critères les plus stricts en termes de qualité et de durabilité
  • Un format adapté à la consommation des cafés en grains par les Professionnels
  • Une torréfaction traditionnelle qui confère une colorimétrie homogène
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Conseils de dosages

Expresso : 7g de café pour 5 à 6cl d’eau

Double expresso : 14g pour 10 à 12cl d’eau

Temps d’écoulement : 17 sec (+/- 1sec)

Température en sortie de Bec : 80°C

 

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